Gần đây, thị trường thiết bị cà phê chứng kiến xu hướng đổi mới về thiết kế - chiếc cốcnghệ thuật latte, thứ từng là "đằng sau-cái-công cụ cảnh" dành cho các barista chuyênnghiệp, đang dần đi đầu và trở thành một sản phẩm phổ biến kết hợp sự khéo léo chính xác với biểu hiện thẩm mỹ. Nhiều thương hiệu chuyên về thiết bị pha cà phê đã liên tiếp cho ra đời các thế hệ cốc latte art mới, tạo đột phá về kiểm soát công suất, thiết kế vòi, chất liệu cầmnắm, giúp các gia đình vàngười dùng chuyênnghiệp tạo ranhững mẫu cốc latte art ổn định và sáng tạo hơn.

Độ chính xác và cảm giác: Những điểm phát triển quan trọng của thế hệ cốcnghệ thuật latte mới

Trước đây, việc lựa chọn cốc latte art chủ yếu dựa vào thói quen cánhân củangười pha chế,nhưngngàynay, các thiết kế chú ý hơn đến sự kết hợp giữa khoa học và tínhnhân văn. Ví dụ: một số sản phẩm mới có vạch chia tỷ lệ bên trong "mililit", giúpngười dùng kiểm soát chính xác lượng sữa và bọt sữa được sử dụng. Hình dạng của vòi cũng được phân loại thành "vòinhọn thanh mảnh", "vòng cung mỏ đại bàng", v.v., tương ứng với yêu cầu về đườngnét của các mẫu khácnhaunhư lá và hoa tulip. Về vật chất, thực phẩm-loại thép không gỉ vẫn là loại chủ đạonhưng lớpngoài đã được phủ một lớp chống-trượt và mòn-lớp kháng hoặc lớp kép-vùngnhiệt-tay cầm cáchnhiệt, tăng cường an toàn và thoải mái khi vận hành.

Từ công cụ đến "ngoại hình"-hạng mục cấp độ" : Ly Latte Art đã trở thành biểu tượng mới của văn hóa cà phê

Với sự phổ biến của việc pha cà phê tạinhà,những chiếc cốc latte art không chỉ đóng vai trò chứcnăng mà còn dần trở thành một phần không thể thiếu trong phong cách sống. Ngày càng cónhiều phong cách với màu sắc phong phú và thiết kế đơn giản xuất hiện trên thị trường, thậm chí cả loạt phiên bản giới hạn hợp tác với các họa sĩ vànhà thiết kế quốc tế cũng đã xuất hiện. Trên mạng xã hội,nhiềungười dùng chia sẻ: “Một cái giếng-Chiếc cốcnghệ thuật pha cà phê được thiết kế có thểnâng cao đáng kể cảm giácnghi thức của cà phê buổi sáng." "

Quan sát củangành: Nhu cầu thị trường chuyênnghiệp và hộ gia đình đang tăng lên đồng thời

Theo phân tích củanhữngngười trongngành, sự cải tiến của thị trường cốc latte art phản ánh hai xu hướng chính trong tiêu dùng cà phê: Thứnhất,nhu cầu về cà phê cao cấp.-thiết bị chính xác từ các sự kiện và cửa hàng cà phê chuyênnghiệp khôngngừng gia tăng; Thứ hai,người dùng gia đình theo đuổi mục tiêu "chuyênnghiệp-trình độ kinhnghiệm" và sẵn sàng đầu tư vào các công cụ có thểnâng cao trần côngnghệ. Công ty TNHH Thương mại Sản phẩm Cà phê Jiangmen Lina và các doanhnghiệp khác cho biết trongnhữngnăm gần đây, lượng yêu cầu vànhu cầu tùy chỉnh đối với cốc latte art đã tăng lên đáng kể. Đặc biệt, các đơn đặt hàng từ các thị trường cà phê trưởng thànhnhư Châu Âu, Châu Mỹ, Nhật Bản và Hàn Quốc tập trung vào "bằng sáng chế thiết kế" và "báo cáo thửnghiệm công thái học", cho thấy yêu cầu củangười tiêu dùng về chi tiết sản phẩmngày càng khắt khe.

Triển vọng tương lai: Trí thông minh có thể trở thành hướng đi tiếp theo

Điều đáng chú ý là một số thương hiệu đã bắt đầu thửnghiệmnhúng cảm biếnnhiệt độ vi mô vào tay cầm của cốc latte art và kếtnối chúng với APP điện thoại di động qua Bluetooth để hiển thịnhiệt độ của bọt sữa theo thời gian thực, giúpngười dùng kiểm soát quá trình tạo bọt chính xác hơn. Mặc dù tínhnăngnày vẫn chưa được áp dụng rộng rãinhưngnó đã cho thấy cốc latte art có thể dần chuyển từ một “công cụ thụ động” sang một “thiết bị tương tác”.

Có thể thấy trước rằng khi văn hóa cà phê toàn cầu tiếp tục hộinhập vànâng cấp,những dụng cụ chuyênnghiệpnhư cốc latte art từng bị ẩn giấu phía sau hậu trường sẽ tiếp tục kếtnốinhững mục tiêu kỹ thuật của các barista với sở thích cuộc sống hàngngày củangười dùng thông qua đổi mới thiết kế và tích hợp côngnghệ, đưa thêmnhiều khảnăng sáng tạo vào một tách cà phê.