Panoramica del prodotto
Il dispositivo di setacciatura della polvere di caffè PrecisionFit è proprio laser-tessuto dal settore aerospaziale-acciaio inossidabile di grado 304, con una dimensione delle maglie di 800 (diametro del foro ≤50 micron). Può filtrare efficacemente polvere estremamente fine e gruminella polvere di caffè, garantendo una dimensione uniforme delle particelle di macinazione fino a 98,7%. Il doppio unico-strato anti-tecnologia di rivestimento statico, combinata con l'ergonomia 360° maniglia rotante, consente di completare la setacciatura fine della quantità di polvere richiesta per una singola estrazione in tre secondi.
Tecnologia di base
Micron-sistema di filtraggio del livello: utilizzando la tecnologia tedesca di perforazione laser, è dotato di 320 fori a maglia uniforme distribuiti per centimetro quadrato, che separano con precisione le interferenze di polvere fine che vanno da 15 a 50 micron
Processo a elettricità statica zero: trattato connano giapponese-rivestimento, il tasso di residuo della polvere viene ridotto a meno di 0,02 g alla volta, mantenendo la purezza del sapore
Progettazione della meccanica dei fluidi: l'angolo dell'imbuto è stato ottimizzato a 57° Angolo d'oro dopo 200 test di simulazione dei fluidi, consentendo alla polvere di scivolarenaturalmente senza accumuli
Dati di test professionali
Efficienza di filtrazione: bastano solo 18 secondi per elaborare 30 grammi di caffè in polvere
Tasso di rimozione della polvere fine: 93,5% (rispetto all’estrazione senza setaccio)
Esaltazione del sapore: Dopo la cupping da parte di un laboratorio americano certificato SCA, l'equilibrio tra dolcezza e acidità del caffè è aumentato di 40%, e l'amarezza è diminuita di 65%
Progettazione umanizzata
Sistema di adattamento dell'attrazione magnetica: il fondo è integrato con un forte anello magnetico, che può essere collegato direttamente al raccoglitore di polvere dei tradizionali macinacaffè
Componenti modulari: Dotato di 20g/40 g doppio-tazze di raccolta polvere di capacità, adatte per esigenze di produzione di birra singola e doppia
Medico-Grado di pulizia: Supporta la pulizia generale per immersione, senza angoli ciechi igienici e ha superato la certificazione FDA per il contatto con gli alimenti
Verifica utente professionale
L'attrezzatura di allenamento designata per il terzo-vincitore del premio World Coffee Brewing Competition 2024
Si è classificata tra le prime tre posizioninella classifica delle attrezzature professionali della rivista giapponese "Coffee Saver" per 12 mesi consecutivi
Ha superato le 6-test di intensità mensile su 127 boutique di caffè in tutto il mondo
Contenuto della confezione
Corpo principale del setaccio per polvere PrecisionFit x1
Cibo-silicone di grado anti-base scorrevole x1
Borsa protettiva portatile in pelle scamosciata x1
Spazzola speciale per la pulizia x1
Manuale di istruzioni multilingue (inclusa la guida alla calibrazione)
Parametri tecnici
Materiale: acciaio inossidabile 304 (corpo principale), cibo-ABS di grado (maniglia)
Pesonetto: 285 g
Dimensioni: Φ128mm×H96mm
Scenari applicabili: tutti i metodi di produzione della birra inclusi concentrati italiani, birra manuale e birra fredda
Garanzia: 3-anno di garanzia limitata (sostituzione gratuitanel primo anno)
